Datenschutzerklärung

1. Verantwortliche Stelle

HOFZWANZIG GmbH
Fährstraße 20
01279 Dresden
E-Mail: info@hofzwanzig.de

2. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten

Beim Besuch unserer Website werden automatisch Informationen erfasst, die Ihr Browser an unseren Server uebermittelt. Diese Informationen werden temporaer in einem sog. Logfile gespeichert. Folgende Informationen werden dabei ohne Ihr Zutun erfasst und bis zur automatisierten Löschung gespeichert:

IP-Adresse des anfragenden Rechners, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, Name und URL der abgerufenen Datei, Website, von der aus der Zugriff erfolgt (Referrer-URL), verwendeter Browser und ggf. das Betriebssystem Ihres Rechners sowie der Name Ihres Access-Providers.

Die genannten Daten werden zu folgenden Zwecken verarbeitet: Gewährleistung eines reibungslosen Verbindungsaufbaus der Website, Gewährleistung einer komfortablen Nutzung unserer Website, Auswertung der Systemsicherheit und -stabilitaet sowie zu weiteren administrativen Zwecken.

Die Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse folgt aus den oben aufgelisteten Zwecken zur Datenerhebung.

3. Kontaktformular / Event-Anfrage

Bei Nutzung unseres Event-Anfrageformulars werden die von Ihnen eingegebenen Daten (Name, E-Mail, Telefon, Veranstaltungsdetails) zum Zweck der Bearbeitung Ihrer Anfrage bei uns gespeichert und per E-Mail an uns uebermittelt. Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

4. Cookies und Einwilligung

Unsere Website verwendet technisch notwendige Cookies, die für den Betrieb der Website erforderlich sind. Darüber hinaus setzen wir Marketing-Cookies und vergleichbare Technologien (z. B. den Meta-Pixel, siehe Abschnitt 5) ausschließlich ein, wenn Sie zuvor über unser Cookie-Banner ausdrücklich eingewilligt haben. Rechtsgrundlage hierfür ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO sowie § 25 Abs. 1 TDDDG.

Ohne Ihre Einwilligung werden keine Marketing-Cookies gesetzt und keine Daten zu Marketingzwecken an Dritte übermittelt. Ihre Einwilligung ist freiwillig und kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über das Cookie-Symbol unten links auf der Website widerrufen werden. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.

5. Externe Dienste

Google Fonts

Wir nutzen Google Fonts zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten. Beim Aufruf einer Seite laedt Ihr Browser die benötigten Schriftarten in Ihren Browsercache. Zu diesem Zweck muss der von Ihnen verwendete Browser Verbindung zu den Servern von Google aufnehmen. Hierdurch erlangt Google Kenntnis darueber, dass ueber Ihre IP-Adresse unsere Website aufgerufen wurde. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: policies.google.com/privacy.

Google Maps

Wir binden Karten des Dienstes Google Maps ein. Anbieter ist die Google Ireland Limited. Beim Aufruf einer Seite mit eingebetteter Google Maps-Karte wird eine Verbindung zu den Servern von Google hergestellt. Dabei können auch personenbezogene Daten an Google uebertragen werden. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer ansprechenden Darstellung unserer Angebote).

Zenchef (Tischreservierung)

Für die Tischreservierung nutzen wir den Dienst Zenchef (Zenchef SAS, Paris). Bei Nutzung der Reservierungsfunktion werden Ihre Daten (Name, E-Mail, Telefonnummer, gewünschte Uhrzeit und Personenzahl) direkt an Zenchef übermittelt und dort verarbeitet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung). Die Datenschutzbestimmungen von Zenchef finden Sie unter zenchef.com/privacy.

Meta-Pixel und Conversions API (Facebook / Instagram)

Sofern Sie über unser Cookie-Banner eingewilligt haben, verwenden wir den Meta-Pixel sowie die Conversions API der Meta Platforms Ireland Ltd., 4 Grand Canal Square, Dublin, Irland. Damit messen wir den Erfolg unserer Werbeanzeigen auf Facebook und Instagram, indem Handlungen auf unserer Website (z. B. Seitenaufrufe, Reservierungsanfragen, Event-Anfragen) erfasst und den Werbekampagnen zugeordnet werden.

Dabei werden Informationen wie Ihre IP-Adresse, Browser- und Geräteinformationen, die besuchten Seiten sowie Cookie-Kennungen (insbesondere _fbp und _fbc) verarbeitet. Bei einer Anfrage über unser Formular werden zusätzlich Ihre E-Mail-Adresse und Telefonnummer in verschlüsselter (gehashter) Form an Meta übermittelt, um die Zuordnung zu verbessern. Die Conversions API überträgt diese Daten server-seitig von unserem Server an Meta.

Rechtsgrundlage ist ausschließlich Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Sie können diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Wir verarbeiten die Daten gemeinsam mit Meta als gemeinsam Verantwortliche im Sinne von Art. 26 DSGVO im Rahmen der von Meta bereitgestellten Vereinbarung.

Eine Übermittlung in die USA kann nicht ausgeschlossen werden. Meta ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Es besteht das Risiko, dass US-Behörden auf die Daten zugreifen. Weitere Informationen: facebook.com/privacy/policy sowie zu den Cookie-Technologien facebook.com/policies/cookies.

Google Analytics

Sofern Sie über unser Cookie-Banner eingewilligt haben, verwenden wir Google Analytics 4, einen Dienst der Google Ireland Ltd., Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Google Analytics hilft uns zu verstehen, wie Besucher unsere Website nutzen (z. B. aufgerufene Seiten, Verweildauer, Herkunft der Zugriffe), um unser Angebot zu verbessern.

Dabei werden Informationen wie Ihre gekürzte IP-Adresse, Browser- und Geräteinformationen, die besuchten Seiten sowie Cookie-Kennungen verarbeitet. Wir setzen den Google-Einwilligungsmodus (Consent Mode v2) ein: Vor Ihrer Einwilligung werden keine Analyse-Cookies gesetzt und keine personenbezogenen Daten zu Analysezwecken übertragen.

Rechtsgrundlage ist ausschließlich Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Sie können diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über das Cookie-Symbol unten links widerrufen.

Eine Übermittlung in die USA kann nicht ausgeschlossen werden. Google ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Weitere Informationen: policies.google.com/privacy.

6. Ihre Rechte

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten: Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO), Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO), Recht auf Einschraenkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO), Recht auf Datenuebertragbarkeit (Art. 20 DSGVO), Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO).

Ihnen steht zudem ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu. Die zuständige Aufsichtsbehörde ist der Sächsische Datenschutzbeauftragte.

7. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand Juni 2026. Durch die Weiterentwicklung unserer Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher bzw. behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung zu ändern.

Stand: Juni 2026